|
Tư Vấn (Đặc Sản)
Đặc sản và món ăn dân dã
Thịt bê |
Xào với rau muống hoặc đậu rồng có sẵn ngoài vườn sẽ rất ngon. |
Ếch |
Ếch chiên bơ, chiên nước mắm, xào sả ớt, ca ri... |
Lươn đồng |
Nấu cháo lươn khoai môn, chiên giòn chấm nước mắm me, xào lăn... |
Cá Lóc đồng |
Cá lóc nướng ống tre cuốn bánh tráng cùng với thơm, khé, rau thơm... hái lượm ở nông trường. |
Gà ta |
Gà ta thả vườn ở nông trường, hấp muối lá chanh, cánh gà chiên nước mắm, kho gừng, nướng BBC... |
Bánh tráng phơi sương |
Là đặc sản nổi tiếng của Trảng Bàng, cách nông trường khoảng 10Km phía Tây Bắc. Bánh tráng cuốn với thịt ba chỉ luộc, tép đồng, rau thơm... |
|